REVIEW: Bone Lick BBQ (Atlanta, GA)


REVIEW: Bone Lick BBQ (Atlanta, GA) – Saya harap Anda semua memiliki Thanksgiving yang luar biasa bersama teman dan keluarga Anda! Saya bersyukur tidak hanya pada Hari Thanksgiving, tetapi setiap hari dengan setiap napas yang saya ambil :).

REVIEW: Bone Lick BBQ (Atlanta, GA)

restaurantguideatlanta – Saya juga sangat berterima kasih kepada masing-masing dan setiap pembaca saya, itu sangat berarti bagi saya ketika Anda mampir, tinggalkan saya email manis dan komentar-I love you all! Juga, hanya ingin memberikan as/o kepada Nancy di email manisnya, “Terima kasih, suami saya dan saya dapat mencoba banyak restoran Atlanta minggu ini. Teruslah menulis, keren!” – Manis sekali!

Baca Juga : Mengulas Lebih Jauh Tentang Restoran Nikolai’s Roof

Apakah ada di antara Anda yang ingat BBQ Senin malam di P’Cheen? Nah, orang di balik semua itu, Mike LaSage akhirnya membuka restoran ‘Cue’ miliknya sendiri di Westside, hanya beberapa blok dari Star Provisions/Bacchanalia. Akhir-akhir ini, telah diberikan beberapa ulasan yang mematikan, jadi saya tahu saya harus datang dan memeriksanya sendiri. Dan meskipun saya bukan ahli BBQ, saya suka makanan enak dan hanya itu yang penting. Dengan daging menjadi pusat perhatian, tidak ada yang lebih baik dari itu. Mari kita mulai:

Saat memesan The Missionary, yang datang dengan dua pilihan daging: ayam panggang dan iga, satu sisi dan roti panggang texas, sementara aku memutuskan untuk memesan Sammy Babi Tarik Legendaris yang datang dengan satu sisi. Dimulai dengan sandwich saya – saya rasa saya tidak bisa membuat pilihan yang lebih baik! Itu sangat lezat! Porsi besar daging babi yang menarik dan renyah, coleslaw yang dibumbui dengan sempurna, saya menyukai SETIAP gigitan sandwich!

Sementara roti di bagian bawah sandwich agak terlalu lembek (mungkin karena mentega dan jus dari daging babi), saya masih sangat menikmati sandwichnya. Sayuran yang digunakan dalam coleslaw segar, renyah, dan memiliki rasa asam, namun rasa sari yang luar biasa yang membuatnya sangat menyenangkan. Babi ‘n bean sebagai sisinya juga enak! Banyak daging babi yang menarik dan rasa BBQ yang enak.

Saran saya adalah menyajikan ini di piring seperti semua makanan lainnya – sulit untuk mencoba semua saus yang berbeda karena tidak ada ruang di keranjang untuk melakukannya. Berikutnya adalah The Missionary-setelah berdebat bolak-balik, kami memutuskan untuk mencoba ayam dan iganya. Kami diberi tiga tulang rusuk dan dua paha dan memilih mac dan keju jalapeno sebagai sisinya. Di sinilah sedikit kekecewaan muncul di 1 dari 2 paha sangat kering, sementara bagian lainnya lembab dan empuk. Karena kami terburu-buru untuk menghadiri suatu acara, kami memutuskan untuk “menanganinya”. Berikutnya adalah tulang rusuk. Ini tidak seperti iga yang pernah kumiliki-mereka memiliki olesan pedas dan kering di atasnya.

Meskipun enak untuk dimakan, dagingnya tidak jatuh dari tulang dengan cara apa pun dan tidak berair atau cakep. Mungkin saya’ Saya hanya terbiasa makan iga BBQ yang disiram dengan saus BBQ manis (dan saus itu di seluruh wajah saya), tapi ini tidak masalah. jalapeo mac and cheese, yang tampaknya disukai semua orang memang enak, tapi tidak ada yang mengejutkan saya.

Rasa kejunya sangat halus, sedangkan rasa ladanya ada di seluruh bagiannya—walaupun saya seorang gadis keju. Jadi sementara The Missionary hanya rata-rata menurut saya, saya sangat menikmati dan akan merekomendasikan sandwich babi yang menarik. Untuk $8, ini adalah porsi yang murah hati dan mengenyangkan! Juga, sebelum saya lupa menyebutkan, sebagian besar daging mereka menggunakan bumbu pedas-jadi jika Anda tidak terlalu panas, saya akan meminta untuk melihat apakah ada cara untuk menguranginya sedikit. Secara pribadi, saya suka makanan pedas, jadi itu tidak masalah bagi kami berdua.

Kami tiba tepat pada jam makan malam pada Jumat malam. Sementara kami berada di salah satu dari 4 meja kecil di sana sekitar pukul 6 sore, meja itu mulai cukup ramai saat kami berjalan keluar. Meskipun saya tidak ingat nama server kami (saya perlu membawa notepad!), dia sangat ramah dan membantu. Karena kami memberi tahu dia bahwa ini adalah pertama kalinya kami, dia memberi kami beberapa rekomendasi hidangan populer mereka dan segera membawakan minuman kami kepada kami. Sementara kami menungguSambil makan, kami memainkan beberapa permainan skeeball dan arcade untuk menghabiskan waktu. Dalam sepuluh hingga lima belas menit, hidangan kami telah tiba di meja kami.

Dia menjelaskan berbagai saus mereka, membawakan kami serbet basah. Server kami luar biasa, tetapi kami menyadari bahwa ketika pihak kami (tempat permainan) mulai terisi mendekati pukul 19:30, dia adalah satu-satunya server yang berfungsi (menerima pesanan, melakukan isi ulang, menelepon cek), sementara di sana sepertinya ada karyawan lain yang duduk di bar dan mengobrol. Jadi, saya tidak menyalahkan server kami, melainkan kurangnya bantuan dari karyawan lain yang membantu pelanggan keluar – kami menunggu sekitar 20 menit karena server kami tidak dapat membuat putarannya cukup cepat untuk membawakan cek kami. Sekali lagi, bukan salahnya karena saya mengerti bagaimana rasanya bekerja sebagai server sejak lama.

Juga, Menjadi seorang food blogger berarti saya mengambil banyak gambar ketika saya melakukan review. Saya yakin bukan hanya saya yang memotret makanan mereka (lihat Instagram, misalnya!) – jadi saya tidak terlalu suka dengan karyawan di dan di sekitar area bar yang menatap saya ke bawah dan bahkan satu menunjuk saya ke karyawan lain (sangat kasar menurut saya). Selain itu, saya sangat menghargai bahwa pemiliknya, Mike LaSage, meluangkan waktu untuk pergi ke setiap meja dan bertanya bagaimana semuanya – itu menunjukkan bahwa mereka peduli dengan pelanggan mereka.

t terlalu menyukai karyawan di dan di sekitar area bar menatap saya dan bahkan satu menunjuk saya ke karyawan lain (sangat kasar menurut pendapat saya). Selain itu, saya sangat menghargai bahwa pemiliknya, Mike LaSage, meluangkan waktu untuk pergi ke setiap meja dan bertanya bagaimana semuanya – itu menunjukkan bahwa mereka peduli dengan pelanggan mereka. terlalu menyukai karyawan di dan di sekitar area bar menatap saya dan bahkan satu menunjuk saya ke karyawan lain (sangat kasar menurut pendapat saya). Selain itu, saya sangat menghargai bahwa pemiliknya, Mike LaSage, meluangkan waktu untuk pergi ke setiap meja dan bertanya bagaimana semuanya – itu menunjukkan bahwa mereka peduli dengan pelanggan mereka.

Saat berjalan masuk dan duduk, aliran nostalgia, kenangan masa kecil dan berjam-jam bermain video game menghantam saya seperti banyak batu bata. Anda tidak bisa tidak menyukai tata letak dan lingkungan yang dibuat oleh Bone Lick. Sementara restoran itu sendiri remang-remang, ada cukup pencahayaan untuk menciptakan suasana romantis, maksud saya, ada lilin yang mengambang di toples kecil di setiap meja. Bagi mereka yang ingin bersantai dan bersantai, ada bar yang terletak di tengah restoran dengan bangku tinggi berwarna hitam, dan banyak meja, kursi, dan bangku untuk semua orang duduk. Tapi yang paling menonjol di sini tentu saja, mesin Skeeball 1940 yang berfungsi dan semua game arcade.

Halo, bisakah Anda mengatakan Street Fighter dan Pac Man? Itu selai saya saat itu! Ibuku dulu harus menyeretku menjauh dari game Street Fighter di Pizza Hut di masa lalu! Ketika ada banyak pelanggan yang bermain di berbagai mesin, itu tanpa batas menciptakan suasana yang menyenangkan dan hidup tidak seperti yang lain. Saya tidak akan berbohong-saya memainkan beberapa (hanya beberapa) permainan Street Fighter dan Skeeball sambil menunggu makanan kami tiba.

Ini adalah cara yang bagus untuk menghabiskan waktu sambil menunggu makanan Anda, dan cara santai untuk menghilangkan stres saat istirahat makan siang. Tidak bisakah Anda membayangkan semua pria berjas bisnis itu hanya pergi ke permainan seperti dulu ketika mereka masih anak-anak? Saya pasti bisa! Saya senang bisa menghidupkan kembali masa kecil saya sambil makan BBQ yang enak pada saat yang bersamaan.

itu tanpa batas menciptakan suasana yang menyenangkan dan hidup tidak seperti yang lain. Saya tidak akan berbohong-saya memainkan beberapa (hanya beberapa) permainan Street Fighter dan Skeeball sambil menunggu makanan kami tiba. Ini adalah cara yang bagus untuk menghabiskan waktu sambil menunggu makanan Anda, dan cara santai untuk menghilangkan stres saat istirahat makan siang.

Tidak bisakah Anda membayangkan semua pria berjas bisnis itu hanya pergi ke permainan seperti dulu ketika mereka masih anak-anak? Saya pasti bisa! Saya senang bisa menghidupkan kembali masa kecil saya sambil makan BBQ yang enak pada saat yang bersamaan. itu tanpa batas menciptakan suasana yang menyenangkan dan hidup tidak seperti yang lain. Saya tidak akan berbohong-saya memainkan beberapa (hanya beberapa) permainan Street Fighter dan Skeeball sambil menunggu makanan kami tiba. Ini adalah cara yang bagus untuk menghabiskan waktu sambil menunggu makanan Anda, dan cara santai untuk menghilangkan stres saat istirahat makan siang.

Tidak bisakah Anda membayangkan semua pria berjas bisnis itu hanya pergi ke permainan seperti dulu ketika mereka masih anak-anak? Saya pasti bisa! Saya senang bisa menghidupkan kembali masa kecil saya sambil makan BBQ yang enak pada saat yang bersamaan. t Anda bayangkan semua pria dalam setelan bisnis hanya pergi ke permainan seperti dulu ketika mereka masih anak-anak? Saya pasti bisa! Saya senang bisa menghidupkan kembali masa kecil saya sambil makan BBQ yang enak pada saat yang bersamaan. t Anda bayangkan semua pria dalam setelan bisnis hanya pergi ke permainan seperti dulu ketika mereka masih anak-anak? Saya pasti bisa! Saya senang bisa menghidupkan kembali masa kecil saya sambil makan BBQ yang enak pada saat yang bersamaan.

Secara keseluruhan, Bone Lick’s adalah tambahan yang bagus untuk adegan BBQ Atlanta yang sedang berkembang. Meskipun saya bukan ahli BBQ, jika saya menyukai apa yang saya makan, saya akan memberi tahu Anda semuanya. Dan jika tidak, saya masih akan memberi tahu Anda tentang hal itu. Dengan atau tanpa kesepakatan Scoutmob, harga tampak cukup adil bagi saya & saya senang bisa memberi mereka kesempatan setelah mendengar begitu banyak hal hebat tentang mereka.

Saya tidak sabar untuk kembali saat berikutnya saya berada di area ini! Juga, harga mereka diketahui sedikit lebih tinggi dibandingkan dengan restoran BBQ lain di daerah tersebut (atau begitulah yang saya dengar dari berbagai ulasan), jadi terserah Anda untuk mencobanya dan melihat bagaimana perbandingannya! Apa restoran BBQ favorit Anda di Atlanta? Saya ingin memberi mereka kesempatan! Semoga harimu menyenangkan, -Sandy