10 Restoran Terbaik di Atlanta – Atlanta telah berubah selama bertahun-tahun, dan dia benar-benar menjadi miliknya sendiri di dunia kuliner, membawa gerakan pertanian ke meja ke tingkat berikutnya.

10 Restoran Terbaik di Atlanta

 Baca Juga : 10 Restoran Ramah Anjing di Atlanta

restaurantguideatlanta – Restoran seperti Miller Union dan Restaurant Eugenemengunjungi pasar petani secara teratur, membina kemitraan dengan petani lokal, dan memenuhi permintaan pelanggan yang mencari bahan-bahan segar. Tapi ini bukan daging dan sayuran nenekmu; mereka bernyanyi dengan kreativitas, rasa dan keberanian. Saatnya membuat daftar ember proporsi gastronomi Atlanta Anda. Berdandanlah untuk malam yang elegan di kota di Cape Dutch, atau tampil santai di Gunshow. Lakukan reservasi (dan deposit) di Staplehouse pada akhir pekan, atau berbelanja di area Pasar Ponce City baru selama seminggu dengan mampir di Breeza Cucina. Kunjungi Empire State South Hugh Acheson untuk makan siang akhir pekan, atau melarikan diri ke Umi untuk pengalaman romantis yang luar biasa. Apa pun gaya makan, perusahaan, atau lokasi Anda di kota, kami memiliki sesuatu yang akan Anda sukai. Apa pun yang Anda lakukan, datanglah lapar!

BREZZA CUCINA

Untuk pelancong kita semua, biarkan Brezza Cucina mengantar Anda ke pedesaan Italia dengan hidangan Italia otentik mereka yang dilengkapi dengan pengaruh Amerika Baru. Berlabuh di ujung timur Central Food Hall, Brezza Cucina menawarkan lingkungan santai dengan dua ruang makan santai dan lounge, cocok untuk makan siang bisnis, pertemuan keluarga santai, atau makan malam singkat bersama teman. Cerahkan Minggu pagi Anda dengan sajian brunch Brezza termasuk frittata del Giorno, pizza Brezza yang sederhana namun beraroma, dan salad ayam panggang yang gurih di atas arugula dengan prosciutto dan parmesan di atasnya. Dengan menu tak tertandingi yang dibuat oleh koki terkenal Jonathan Waxman dan mitra kokinya Adam Evans, restoran Italia ini adalah pilihan bagi mereka yang mencari hidangan klasik yang segar.

Direkomendasikan untuk Restoran Terbaik karena : Kami menyukai lokasi pasar Ponce City dan makanan Italia yang kreatif.

Kiat ahli Kelly : Breeza menawarkan makan siang hari Minggu yang tidak diketahui banyak orang, sehingga antriannya cenderung lebih pendek (Ssst. Jangan beri tahu siapa pun!)

SERPAS TRUE FOOD

Favorit lingkungan di Old Fourth Ward yang bersejarah, Serpas True Food adalah restoran independen pertama oleh koki eksekutif Scott Serpas. Berasal dari New Orleans, Serpas membuka konsep kontemporer Amerika pada Januari 2009 di fasilitas penyimpanan kapas reklamasi di The Pavilion at Studioplex. Pada tahun yang sama, Serpas dianugerahi “10 Restoran Baru Terbaik di Amerika” oleh majalah GQ tahun 2009. Serpas buka untuk makan malam Selasa hingga Kamis dari pukul 17:30 hingga 22:00, Jumat dan Sabtu dari pukul 17:30 hingga 23:00 , Minggu dari pukul 17:30 hingga 21:00 dan untuk makan siang hari Minggu dari pukul 11:00 hingga 15:00

Direkomendasikan untuk Restoran Terbaik karena : Kami menyukai suar Cajun yang ditambahkan Chef Serpas ke masakan tradisional Selatan.

Kiat ahli Lesli : Bruncher menyukai Serpa karena beignet NOLA otentik dan keripik salmon asap rumahan: keripik emas raksasa yang ditumpuk dengan keju krim chipotle, bawang merah, dan salmon serut.

King + Duke

King + Duke, dinamai sesuai karakter Mark Twain dalam The Adventures of Huckleberry Finn, terletak tepat di persimpangan Peachtree dan Paces Ferry Roads di jantung Buckhead. Restoran ini dirancang untuk melihat kembali bagaimana makanan dulu disiapkan: menggunakan bahan-bahan lokal segar dan memasak di atas api unggun terbuka, disulut oleh kayu. Anda dapat bersantap di bar kayu dan marmer, di ruang makan yang nyaman, atau di teras luar ruangan yang luas. Nikmati “The King,” seberat satu kilogram tulang rusuk utama yang disajikan dengan tulang sumsum dan jus. Ini dimasak di atas api langsung, menawarkan kenikmatan daging merah yang berair dan berasap. Kami juga menyukai potongan daging babi warisan dengan plum panggang dan betis domba yang diawetkan kopi dengan pasta.

Direkomendasikan untuk Restoran Terbaik karena : Gaya modern restoran dan hidangan laut yang gurih membawa masakan pesisir ke tingkat yang lebih tinggi.

Kiat pakar Jennifer : Jika Anda mendambakan sedikit petualangan kuliner, King + Duke bisa menjadi tempat yang tepat untuk mencoba sesuatu yang sedikit berbeda: lihat sumsum tulang panggang atau manisan perut domba dengan roti pipih. Sulit untuk salah langkah dengan menu ini.

EMPIRE STATE SOUTH

Restoran Atlanta pertama chef pemenang penghargaan James Beard, Hugh Acheson, menawarkan alternatif masakan Selatan. Ruang pedesaan-chic yang indah dipenuhi dengan staf berpengetahuan luas yang ingin mengoptimalkan pengalaman bersantap Anda. Menu, diawasi oleh Chef Josh Hopkins, ditentukan oleh musim dan terus berubah. Acar sayuran, olesan dalam stoples, dan bumbu buatan rumah yang lezat di daftar makanan pembuka menambah pengalaman keseluruhan. Hidangan ikan, unggas, hewan buruan, dan daging sapi adalah hidangan utama yang khas dan disajikan dengan sisi langsung dari kebun yang disajikan secara ahli. Memesan makanan pembuka “In Jars” adalah suatu keharusan, dan Anda sebaiknya memesan makanan khusus pada malam tertentu. Restoran menyajikan sarapan, makan siang dan makan malam dan memiliki menu makanan penutup yang luar biasa untuk boot.

Direkomendasikan untuk Restoran Terbaik karena : Sebelum Hugh Acheson menjadi seorang selebritis, ia dikenal karena menciptakan makanan yang sangat baik. Yang masih dia lakukan. Benar-benar, sangat baik. Dapatkan disini.

Kiat ahli Kelly : Makan siang adalah urusan yang lezat. Pesan Hugh’s Breakie (buah, keju, roti panggang), berlama-lama di atas cortados, lalu pergi ke luar untuk bermain bola bocce di teras.

STAPLEHOUSE

Restoran Old Fourth Ward ini telah menerima nominasi James Beard Award 2016 untuk Best New Restaurant. Terlahir dari keadaan yang tragis, Staplehouse telah mendapat dukungan luar biasa dari komunitas Atlanta sejak awal. Tidak ingin berpuas diri, staf menyajikan beberapa makanan terbaik di Tenggara dan para kritikus telah mencatatnya. Pikirkan hidangan seperti bebek dengan landai dan fava atau kerang dan kubis, dengan rasa dan presentasi yang sangat artistik. Jangan kaget bahwa deposit $85 per orang diperlukan untuk menu mencicipi lima hidangan, hanya tersedia Rabu hingga Sabtu.

Direkomendasikan untuk Restoran Terbaik karena : Sebagai anak perusahaan The Giving Kitchen, mereka bisa menang dengan hati saja. Beruntung bagi kami, hidangan kreatif Ryan Smith juga merupakan santapan ilahi.

Kiat ahli Kelly : Tentu, Anda bisa menggunakan a la carte, tetapi Anda kehilangan seluruh pengalaman kreatif. Percayakan pada kami, Anda ingin memesan Menu Tasting.

MILLER UNION

Menu makanan berkelanjutan yang dikuratori oleh Chef Steven Satterfield telah memukau pengunjung sejak ia membuka restoran halus ini di Westside Atlanta. Seperti orang lain dalam daftar ini, sajian kuliner ditentukan oleh musim dan disiapkan secara ahli oleh Satterfield dan tim bintangnya. Bersantailah di bar kayu yang luas di atas salah satu pilihan anggur yang bervariasi, atau pilih tempat duduk di ruang makan yang lapang–tempat yang sibuk saat makan siang dan makan malam. Meskipun menu berubah sepanjang waktu, Anda sebaiknya memesan camilan feta yang membuat ketagihan dan telur peternakan populer dalam krim seledri sebelum menyantap hidangan utama Anda.

Direkomendasikan untuk Restoran Terbaik karena : Kehebohan di sekitar restoran yang berkilauan ini memang pantas. Nikmati makanan segar dari kios pertanian.

Kiat ahli Lesli : Nikmati pengalaman tengah hari yang luar biasa dan kunjungi untuk makan siang. Ingin menikmati kreasi sayuran Satterfield di rumah? Pesan buku masak pemenang Penghargaan James bears barunya, Root to Leaf.

GUNSHOW

Koki Selebriti Kevin Gillespie menantang pengalaman restoran yang khas: beberapa koki bekerja untuk menyiapkan kreasi unik mereka, lalu meninggalkan keamanan dapur untuk menyajikan hidangan itu kepada pelanggan yang memesan a la carte. Jangan berpikir dua kali untuk menyampaikan sesuatu yang tidak menarik minat Anda, atau mengangguk dengan tegas, “Ya!” Pilihan Anda segera ditempatkan di depan Anda, dan menu gaya dim sum Anda dicentang karena telah menerima hidangan. Piring kecil datang sepanjang malam, dan Anda hanya membayar untuk yang Anda inginkan. Tidak ada getaran megah di sini; pengaturannya nyaman, sederhana, dan rendah hati. Namun, makanannya jauh dari biasa. Hidangannya canggih, asli, dari hati, dan penuh rasa. Dari bulgogi perut babi Berkshire yang indah hingga jamur morel, rasanya unik, penuh, dan lezat.

Direkomendasikan untuk Restoran Terbaik karena : Pengalaman unik dengan hidangan yang akan Anda ingat seumur hidup. Ini adalah santapan bintang lima di lingkungan yang nyaman dan kreatif; yang terbaik dari Selatan.

Kiat ahli Lesli : Seri Hired Guns bulanan memungkinkan Anda mencicipi semua yang ada di menu malam itu, dan mungkin berfoto selfie dengan Chef Kevin Gillespie

UMI BUCKHEAD

Chef Fuyuhiko Ito adalah ahli dalam keahliannya dan menyajikan presentasi elegan yang rasanya sama sensasionalnya dengan penampilannya. Kursi terbaik di rumah? Konter sushi; omakase adalah suatu keharusan. Heavenly goshinamori adalah pilihan sashimi paling populer di restoran, dan memang seharusnya begitu. Tidak semua sushi, meskipun – makanan pembuka panas benar-benar menonjol juga. Pecinta makanan laut akan meleleh untuk Lobster Toban-yaki, yang disajikan dengan mentega miso, selesai di meja. Jika Anda mencari sesuatu yang hangat, cobalah bebek confit. Chef Ito menampilkan pendidikan kuliner Prancisnya dengan hidangan fusion ilahi ini. Umi juga menyajikan koktail buatan tangan, daftar sake yang lengkap, dan makanan penutup lezat yang dibuat oleh istri koki pastry Ito. Bahkan staf akan memberitahu Anda bahwa Chocolate Bento Box adalah pilihan yang paling memanjakan. Mengenakan’

Direkomendasikan untuk Restoran Terbaik karena : Pengalaman kuliner Buckhead yang sempurna mengawinkan karya khas Chef Fuyuhiko Ito dengan visi estetika Farshid Arshid. Bersama-sama, mereka membuat perjalanan ini menjadi bintang.

Kiat ahli Lesli : Ada lebih dari sekadar sushi di restoran kelas atas yang akrab ini. Pastikan untuk menghemat ruang untuk kotak bento cokelat. Terakhir, Anda dapat membuat semua tamu terkesan jika Anda tahu cara mendapatkan kode rahasia untuk berbicara di depan pintu mereka yang mudah, Hinntsu.

DORAKU ATLANTA

Doraku Sushi adalah tambahan terbaru untuk tempat makan Atlanta di Buckhead Atlanta. Penginapan yang akrab ini menawarkan sentuhan halus pada hidangan tradisional Jepang, mengambil inspirasi dari profil cita rasa Asia dan Latin. Menu menawarkan campuran besar sushi populer dan hidangan Asia, semuanya disiapkan dengan bahan-bahan segar musiman yang dipilih sendiri serta berbagai jenis ikan khusus yang unik dari pasar seperti kerang hidup dan uni, bulu babi. Item khas dari menu termasuk tuna tataki yang dibuat dengan tuna bakar yang disajikan di atas salad wakame daikon dan hiasi dengan bawang putih aioli dan saus ponzu atau doraku roll dengan lobster Maine, masago, paprika, tomat, dan mentimun yang semuanya di atasnya dengan kepiting raja. Selain itu, menu sake Doraku Sushi yang sangat terkenal adalah salah satu daftar paling lengkap di negara ini.

Direkomendasikan untuk Sushi karena : Bukan restoran sushi khas Anda, Anda dapat menikmati masakan Jepang yang lezat dengan sentuhan fusion. Acungan jempol untuk kreativitas yang tidak mengorbankan rasa.

Kiat ahli Lesli : Rasakan Doraku dengan 5 hidangan yang tersedia setiap hari Senin. Tataki, Miso Terong, Udang Petasan, Teriyaki Ayam, dan Brownie Tempura, semuanya seharga $25.

TOMO

Tomo Naito pindah ke Atlanta dengan keinginan untuk menjalankan ?dapurnya sendiri. Dia membuka restoran dengan satu ide dasar.?Untuk membuat restoran Jepang kontemporer dengan bahan-bahan pilihan terbaik dari seluruh dunia. Kualitas tak tertandingi, ikan TOMO diterbangkan dua kali seminggu dari Pasar Ikan Tsukiji Jepang. Tidak yakin harus memesan apa? Cobalah makanan sampler yang mencakup pilihan paling segar dengan hidangan seperti udang, asparagus dan lumpia shiso atau tempura udang dan sayuran. Tentu saja, jika Anda siap berbelanja secara royal, jangan lewatkan omakase tradisional, yang ditawarkan hanya kepada beberapa pelanggan setiap malam. TOMO terletak di jantung Buckhead yang mewah, di Ritz-Carlton Residences. Tinggalkan anak-anak di rumah, dan rencanakan sedikit sikap angkuh dengan sashimi Anda – itu sepadan dengan hadiahnya.

Direkomendasikan untuk Sushi karena : Dua kali dalam daftar 50 Restoran Terbaik Majalah Atlanta dan ikan yang diterbangkan langsung dari Pasar Ikan Tsukiji di Tokyo membuat ini harus dicoba.

Kiat ahli Lesli : Tomo menawarkan parkir valet gratis untuk makan siang dan makan malam, suguhan unik di Buckhead.