Panduan Menikmati Makanan China Di Restoran Atlanta – Atlanta jauh lebih dari sekadar ayam goreng dan tomat hijau goreng (meskipun kami juga memiliki beberapa tempat yang bagus untuk itu). Restoran ini juga menyajikan masakan global dari seluruh dunia, termasuk beragam rasa dari berbagai wilayah di Tiongkok. Apakah Anda ingin rempah-rempah Szechuan, xiao long bao , dim sum, atau ayam jeruk, tidak ada kekurangan tempat untuk dikunjungi di Atlanta untuk makanan Cina berikutnya!

Panduan Menikmati Makanan China Di Restoran Atlanta

restaurantguideatlanta – Untuk bumbu Szechuan yang tak tertahankan. Masakan Szechuan, gaya masakan Cina dari Provinsi Sichuan di Cina, dikenal dengan cita rasa yang khas dan kuat dari penggunaan paprika Sichuan. Dan selama bertahun-tahun, cukup banyak tempat Szechuan yang lezat bermunculan di kota. Ini mungkin sebagian berkat masakan yang pertama kali dipopulerkan oleh pilar Szechuan Tasty China , salah satu OG di Atlanta untuk masakan Sichuan. Mereka masih menendang hari ini dengan lokasi di Marietta dan Smyrna. Berhati-hatilah bahwa mereka tampaknya memiliki tingkat rempah yang lebih kuat daripada tempat Metro Atlanta lainnya!

Chongqing Hot Pot di Chamblee ‘s Chinatown Mall adalah andalan Szechuan lainnya di Atlanta. Mereka memiliki porsi besar dengan harga terjangkau, dengan hot pot yang luar biasa, ayam pedas, dan minyak cabai, khususnya.

Baca juga : PANDUAN ANDA UNTUK RESTORAN MILIK SELEBRITI ATLANTA

Penggemar makanan Asia di Atlanta umumnya akan melakukan perjalanan ke Buford Highway untuk mendapatkan makanan terbaik, tetapi kami memberi tahu Anda kapan harus datang ke Szechuan, tempat Buckhead Urban Wu dengan cepat menjadi salah satu yang terbaik. Hidangan terbaik mereka mungkin adalah ikan rebus pedas mereka, tetapi mie dan dan, ayam Ben Ben, dan terong kering pedas juga semuanya fantastis. Temukan mereka di sebagian besar aplikasi pengiriman!

Masakan Cina Batu Api pendatang baru di Kennesaw juga dengan cepat menjadi hot spot untuk Szechuan. Chef Wen-Qiang Huang adalah murid dan rekan dari chef terkenal Peter Chang, yang pertama kali memimpin dapur di lokasi Tasty China yang asli. Tahu mapo dan terong goreng kering adalah beberapa yang terbaik di ATL!

Untuk makanan Kanton…
BBQ Corner 2 adalah tempat yang sederhana tetapi telah menjadi tujuan bagi orang-orang yang mendambakan makanan Kanton dan Cina lainnya selama bertahun-tahun. Interior kedai yang dikelola keluarga ini tidak mewah, tetapi Anda bisa mendapatkan bubur, beef chow fun, dan ayam kecap di sini! Ada juga berbagai macam makanan Asia lainnya di alun-alun yang sama, jadi berjalan-jalanlah sebentar di sana dan belilah bebek panggang dan teh bubble untuk melakukan perjalanan yang sama.

Canton Cooks adalah permata lain yang menawarkan makanan Cina Kanton dan Amerika. Anda bisa mendapatkan telur gulung, cumi garam dan merica, dan ayam wijen di sini. Canton Cooks juga merupakan favorit dari tuan rumah kami, Steak Shapiro. Kirim pesan kepadanya di Twitter untuk mendapatkan wawasannya tentang apa yang harus dipesan!

Untuk pangsit …
Northern China Eatery ‘s xiao panjang bao, atau sup pangsit, yang terkenal di kalangan foodies daerah Atlanta dan imigran Cina sama. Pangsit isi kaldu dan daging ini adalah ledakan rasa di mulut Anda! Jangan tidur di domba jintan mereka juga, makanan lezat utama dari Cina Utara. Pangsit babi goreng juga merupakan hidangan yang tidak boleh dilewatkan.

Gu’s Kitchen , makanan pokok daerah Atlanta lainnya untuk masakan Szechuan, juga bisa dibilang memiliki beberapa pangsit terbaik di daerah Atlanta. Anda bisa mendapatkan Zhong Style Dumplings yang disajikan dengan saus Zhong yang manis dan pedas, berbau bawang putin di Gu’s Kitchen atau lokasi lainnya, Gu’s Dumplings di Alpharetta dan Krog Street Market. Terong kering pedas dan mie daging sapi kering pedas mereka juga sangat lezat – Anda benar-benar tidak bisa salah dengan menu apa pun.

Untuk dimsum…
Dim sum, gaya masakan dari wilayah Kanton Cina yang terdiri dari hidangan kecil, dapat dengan mudah ditemukan di sepanjang Pantai Barat dan NYC. Di Atlanta, pilihannya sedikit lebih terbatas, tetapi ada beberapa tempat dengan roti babi BBQ ( char siu ), pangsit udang ( har gao ), dan ya, ceker ayam (jangan sampai Anda mencobanya) !)

Orang-orang telah berbondong-bondong ke Royal China Dim Sum untuk memperbaiki dim sum mereka selama bertahun-tahun. Penggalian baru mereka di Duluth adalah pemandangan yang harus dilihat, dan ini adalah tempat untuk iga terbaik, teh krisan, brokoli Cina, char siu, dan banyak lagi. Tampaknya Dim Sum Royal China ditutup sementara karena COVID-19, tetapi kami berharap mereka segera kembali beraksi.

Oriental Pearl Seafood , yang terletak di Chinatown Mall di Chamblee, mungkin merupakan pilihan terbaik untuk dim sum ITP. Roti daging babi kukus dan shumai kukuskeduanya cukup enak dan Anda bahkan bisa mendapatkan makanan mereka untuk dikirim melalui Chowbus.

Untuk hot pot…
Good Harvest tidak tertandingi untuk hot pot Cina yang fantastis di Atlanta. Panci panas, metode memasak sederhana dari Tiongkok di mana Anda menambahkan bahan-bahan seperti daging, makanan laut, dan sayuran berdaun ke dalam panci kaldu sup yang mendidih, adalah satu bagian pertunjukan dan semua bagian kelezatan. Hal berbeda yang mereka lakukan adalah menyajikan hotpot “kering” dengan daging unik seperti kodok. Pastikan juga untuk memesan “charpati”, roti pipih/panekuk adiktif yang populer di wilayah seperti India dan Nepal.

Untuk makanan Cina Amerika…
“Keaslian” sering digembar-gemborkan sebagai akhir dari segalanya, menjadi segalanya dalam hal makanan Asia yang lezat. Tetapi mencari “keaslian atau rusak” mengabaikan kreasi inventif dan perpaduan rasa yang dapat ditemukan dalam makanan Cina Amerika. Masakan ini memiliki sejarah yang kaya di Amerika Serikat: Undang-Undang Pengecualian Tiongkok tahun 1885 melarang sebagian besar imigrasi Tiongkok, tetapi membuat beberapa pengecualian untuk profesi seperti pedagang dan diplomat. Hal ini mengakibatkan ledakan restoran Cina yang dibuka di AS melalui visa status pedagang dan menciptakan gaya masakan yang sama sekali baru untuk menarik selera Amerika.

Chin Chin telah menyajikan sebagian besar masakan Cina gaya Amerika dari hidangan yang sudah dikenal seperti General Tso Chicken, daging sapi Mongolia, dan kepiting rangoon selama beberapa dekade sekarang! Dengan lokasi di Midtown, Alpharetta, dan Brookhaven, pengiriman makan malam Anda berikutnya pasti dari Chin Chin!

Hsu’s Atlanta telah menjadi tempat setia bagi orang-orang Atlanta yang lapar sejak sekitar tahun 2007. Dapatkan telur gulung, sup pangsit, lo mein, dan udang kenari Anda di sini! Ini sedikit lebih mahal daripada tempat lain, tetapi pilihan yang solid jika Anda mencari masakan Cina Amerika klasik.

Ada tempat baru di Midtown untuk memperbaiki ayam Jenderal Tso Anda. Koki dan pemilik restoran Atlanta Guy Wong menyajikan masakan klasik Cina-Amerika seperti daging sapi Mongolia, lo mein, dan kepiting rangoon di Big Boss Chinese . Dekorasinya benar-benar sesuatu untuk dilihat juga, palet warna nostalgia dan ultra retro hijau mint dan oranye yang mengingatkan kembali ke restoran Cina lama di masa lalu.